本帖最后由 设计师吴为 于 2024-3-15 11:03 编辑 
2024年初，食客口中的本地火锅天花板：京π·火锅在唐山祥云西道对外营业。京π火锅首店将“拨霞雅宴，至味人间”的宋式传统赋予了自身品牌定位，IN.X屋里门外则从建筑、空间、细节入手，带来了更丰满、更富于张力的当代体验。一家火锅店的非标准态，魅力毕现。 
京π火锅的市场土壤是火锅文化流长的京津冀地区，这使得即使作为一个新品牌，也具备突破传统、呈现一个充满大胆尝试的新空间的基础，屋里门外的设计策略也由此而生。 
京π的设计首先进行了建筑重塑：以整面落地窗将建筑向临街“打开”。外部连贯的条形窗，内部红橙色烟火气与城市街景叠映在玻璃窗上，红火温暖。 
一层明档是进出餐厅两次必经的通道，它是一个烟火气和当代感十足的序幕以及谢幕，食客进出都能观察到厨房红火忙碌的备餐过程，巨幅LED屏和酒窖共同营造出迷人的灯光效果和融合体验，创造出一种充满参与感和本真的用餐体验。 从建筑入手 / 策略为先，设计为后 
从建筑外、一层明档，再到楼梯处，宋式美学的简、隐，塑造了萧逸而高雅的观感。 IN.X屋里门外团队打掉原始楼梯，雕塑感扶梯在梁柱筋骨间折回向上，步踏灯光和简洁的金属扶手是唯一功能性点缀，内部结构语言坚固凝练、极具张力。 
扶梯一侧使用传统天青色，山石、画屏、透光石做角落点缀，传统意向成为当代空间偶尔的驻足和回望。对比重力度的把控也是设计在诠释当代空间时的重要考量。 简璞归真 / 重塑空间，别有洞天 在三层正式散客区域，宋式美学宏大的底色一点点凝练成京π火锅现在的空间形象，属于宋的符号隐去。 如拨霞般的三束天光从屋面一组直径为X米的圆筒形开孔引入，解决了三层卡座和散台中央光线不佳的问题。一抹淡色和气韵融入，空间的独特设计在此刻得以完美展现。 抬头仰望，日光、雨雪、星辰，是跨越光年的宇宙式浪漫，是对天人合一的当代设计表白。 古今的转译 / 一重山水，一重烟火 古人讲究铜锅炭火，铜是紫铜，炭是梨木碳，涮出的肉都带着梨木香气，更有豪华版铜锅外表采用景泰蓝工艺。 考虑到环境等因素，现代铜锅已不再用碳，京π保留了景泰蓝铜锅。炭火的传统则引申为空间内大面积使用的炭化木，纹理富于变化、肌理自然粗粝的炭化木与铜板、金属板穿插，调动出空间稳而不重、古今共筑的质感。 在包房设计中，推开枝型黄铜门把，皆面向户外。享受绝佳的自然光线，城市街景调和了室内端然简璞的古典韵味。 室内外相合构成一种今昔互望的意趣，将当代食客对食物本味、环境氛围、文化感知的多重需求一并满足。 IN.X屋里门外团队在策略设计中，结合其商务宴请的客群定位，逐渐找到建筑、空间、器物的落脚点，让空间充满生命灵气的意象与精神。 项目地点｜中国·河北 项目面积｜1020㎡ 室内设计｜IN.X屋里门外设计 设计主创｜吴为 设计团队｜贾琦峰，刘晨阳，张顺 室内陈设｜应哲光，宋江丽 照明支持｜石客照明 项目摄影｜郑焰 项目文案 | NARJEELING那几岭 项目策划｜楽品牌策略机构 |
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看成吴京代言了首家京Π火锅在唐山