) t: Y+ i: z" B/ l3 B3 O4 W( [$ }% R 餐厅设计【艺鼎新作】有一种幸福叫:吃客家菜,做客家人 - H1 r& L9 F" Z1 G5 g 0 }( f c2 K* f& t& a5 R2 J + @, \3 j9 w" Z) l% v1 l “哪里有阳光,哪里就有客家人;哪里有一片土,客家人就在哪里聚族而居、繁衍后代、艰苦创业、行走天下……” “迁移”和“融合”是客家文化中的两大主题。 从秦朝,到魏晋,到唐宋,这支独特的南方古代汉族移民群体,渐渐形成自成体系的客家文化、客家语言、客家菜系等。 - w# L: _& S( o* @, b7 k- d% U6 C! U% ^( \/ \+ ?; ]0 |# F 5 Q( s" q {8 F- |3 ]# t 本案空间名为“客家言”,位于佛山顺德,亦是客家人聚集的地方,客家饮食文化亦影响着当地人们的生活。 % K! t; V2 n$ Y2 e: B艺鼎设计师在东方语境下,沿袭岭南传统文化的脉络,打造了一个极富东方文化又充满现代时尚感的就餐空间。 " i4 B- @, J1 c/ w' f本案空间以自然朴实的材质为媒介,重述历史故事的同时,以现代创新手法营造餐厅的精致度和品质感,让朴拙与精致碰撞,彰显时代气息。 空间设计灵感来源于独特的岭南文化,提炼出客家元素符号为空间故事的载体。 4 ^ d) G, c6 x% `; }7 l5 K; Q 无论是材料的构造、色彩的应用,文化的展示,还是空间气质都极具亲切自然、质朴诗意的岭南情韵。 ; I! u, {8 X4 w4 _0 s简约朴素的门头以简化的小房子为基础结构,用大小不同、高低错落的排列组合方式共同构成。屋瓦搭配围龙屋剪影,让人一眼望去就感觉“客家言”打上了客家的烙印。 1 A8 z; I) g" ?# T: J% T* B7 q移步进入室内大厅,最夺人眼球的是一幅截取自岭南丘陵地带的风景装饰画;从门头到大厅,随处可见的客家文化元素,默契配合客家言的品牌属性。 7 Q3 Y r, |8 N! P; N& Q' `/ l/ K3 v6 k) t) o r2 e( r' {. H& | 7 |) H7 C0 Z! o 如由围屋造型的简化而来的趣味用餐空间,如轻盈别致的灯笼造型,如木与石朴实质地的碰撞,无不突显出客家人团结奋发、兼容并蓄、注重传承的文化特点。 & Q* U* \$ _5 h0 D: u. `: W- p# J" n) E6 r& z8 z/ y- A& y 明档厨房简洁雅致,展示着客家特色的“大锅菜”制作,一种大家庭、大排场的好客氛围悄然之前传达出来,热闹而喜庆。 " \, ~. `% _) D% j! a3 M7 R' [7 R1 W1 e% k8 C $ g5 Z1 w# _, b" v0 y 进入包间则又是另一份风情。拙朴的墙壁,圆形的穹顶,山水屏风,围龙屋剪影,传统材质的现代化表达,为包间注入丝丝时尚气韵。 ; G6 W. k$ |" g6 h2 W; E+ ^2 j; z2 H! H; l% ` . B1 q) G, C" y) V 0 l' w1 F8 }5 W) N2 S8 k+ I 吃客家美食、感客家文化、享客家天地。客家言的客家文化基因不止是融入了空间,更是渗入骨子里的气质。 5 w( g& ~( |5 `5 q) ]4 Y: F/ i2 n3 A3 M * v2 x# _/ O5 k P$ R! O 餐厅以客家历史文化为基础,以自然朴实的材质为媒介,以现代手法为表现形式,塑造出年轻而有质感、朴实而又时尚的空间。不仅让热情好客的客家文化发扬光大,更是让特色鲜明的客家美食羡煞旁人! 项目名称:客家言 项目面积:340 ㎡ 项目地址:广东佛山顺德大融城3楼 项目用材:水磨石、钢板、肌理漆、木饰面等 项目摄影:江南 设计公司:深圳市艺鼎装饰设计有限公司 : l) ]* Y. j' \ Co. v% P0 r7 l 5 c8 w% O6 R9 J# ]- d; X M- A: w$ g! P/ l0 S& I ) U7 j3 O y! x& Q; \) e2 S : a+ \: n' e' u; [& a |
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