原汁原味的“拾味骨汤”,深圳吃汤餐厅设计看这里 8 \1 L( z& g' R7 x N, I & f4 D/ I4 p$ c; ?! ~) T9 U “拾味馆”餐厅设计,重拾骨子里的味道 拾味馆自2006年6月26日创建以来,以“重拾骨子里的味道”的全新经营理念,首创“拾味骨汤”领跑与推动中华骨汤文化。在设计前期我们对品牌文化进行了挖掘提炼分析,希望我们的设计能更好的体现这个品牌的气质。 0 G D* s# f* q4 h' C* h- v# X& w在这里我们希望客人能拾回骨子里的原汁原味,能梦回那时的场景,能勾起那时的记忆。复古+怀旧+休闲+温馨成为这个空间的调性。 ) {, e% _! Y/ q% _# F6 D 5 l! P' T! W k U" A+ n 我们希望这个空间能更多元,更开放,所以营造了一个既能够延续传统,又能够将自然健康带到食客身边的美食街主题。希望在这里用餐的顾客都能重拾古味。该平面布置餐位配比合理,翻台率高,人流动线合理顺畅。区域划分为明档区、用餐大厅ABC三个区域、开放包房、独立包房、厨房。 7 n9 Y1 D: e0 n; P0 |: `' A 9 A" B2 W5 D# v' ^, ? e* ~" T 空间的营造上借鉴了街景建筑空间处理手法,空间高低错落有层次:时而平坦开阔,时而踏步连连。配饰选用了旧时代的拾骨汤场景画、麻石容器、旧水壶、旧竹篮子、怀旧路灯、马灯、毛蜡烛等等物品。 + i* o0 @1 S5 j2 s; X# y/ |) t . O3 M# _! T3 k1 n* l “拾味馆”像一个五彩斑斓的梦,使人留恋,使人向往,让食客在这里能感受到骨子里的精、气、神。 9 K. M3 k* S* a" D0 \: X6 T% d* q 2 \* X: \! R% H* D! t3 b, d- z 1 w' i; D1 `8 X& R& W& b5 B ) d1 _8 H! C9 i2 e ) _8 R& z# C" D4 N& s" l" E 1 W( u3 g, M, G7 V+ F' M4 T4 c& u - s$ w) z" t5 K& L 6 I: u: c9 i! h. d3 Q 5 `) \+ G& { _2 z & G0 M' _; q2 K# L8 E" i9 G( S0 W 1 v7 z* Z' e: n+ {; m 项目名称:拾味馆 项目用材:老榆木、白砖片、水泥墙面、水纹玻璃、铁丝网等。 项目面积:总计828平方 项目地点:深圳市福田区福华三路268号深圳福田星河COCO Park 设计单位:深圳市艺鼎装饰设计有限公司 |
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