75平快餐店方案求助,第一次做!

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望前辈指点一下,客户希望放10张1.2米的桌子,客流量30-40人,简洁明亮的风格,就是不知道该如何分配后厨和卫生间,还有传菜区,是否该考虑储物空间,因为餐饮的炉灶,冰柜都是大尺寸,如何分配空间才合理?
快餐店.jpg

 

快餐店原始.zip

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发表评论1

  • 3685189yml 2017-3-6 10:49:58

    后厨大概12平方就够了,房间太深,把后厨卫生间放到最后排,门口能外趁就外趁,不能就做到左边或者客流量多的方向,不要正进门,改为从侧边进,参考肯德基式。大概就这样

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