項目名稱:MS. HOT辣媽2 R7 U! Z* n8 E 項目地點:香港·元朗 項目品類:香港首家麻辣燙店 廣告語:一碗小麵 大有講究9 f8 e: j) Q$ W) p$ O 目標人群:20-40歲上班族/年輕人/周邊社群 人均價位:50-80HKD港幣8 U* j1 t7 S7 I3 E Y/ { 創意風格:創新/匠心/可傳播 4 |/ i8 N+ N2 p8 w 項目時間:2017年10月! [1 f. G, ^3 I- @) W 項目內容:品牌命名+品牌策劃+品牌設計+空間設計 % J( @7 T [9 O6 \" h 如果在香港市场专注做麻辣品类,会怎么样? 有人说,香港人不吃辣的。 真是那样么?! @2 f0 s, t% I+ ~% x 酸辣粉、重庆小面等品类已经相继进入香港市场; d) ~: t+ E) T$ l; |3 Z! [+ u4 T3 A5 W 为什么麻辣烫就不行?- c. q0 k7 U2 \& c 5 q# e. x/ R7 ]9 A, o; V% t 相似品类,内地市场已经是一片红海。, _. Z5 q% f) ?; R/ o }' K! y 但在香港,麻辣品类还属于一片蓝海。+ s# h' _3 q' I4 D9 M8 E. A' l 于是,就有了辣妈继“小面”之后的* R$ W3 K% E6 }! A+ H5 D$ C' C 又一次“麻辣烫”的合作 : a# h5 ^8 r9 O/ Y, g0 P$ ^ 这次不再重新为麻辣烫再去命名,: X+ i3 v& W5 ]! R/ z 而是强化“辣妈”的品牌。+ Z9 @( j1 Z; R, C5 D! m g 强化,“辣妈”在香港的“重口味”的 品牌属性与连带印象。 . @) }4 L$ k9 M/ X. x 麻辣烫想让消费者能完全接受, 一方面在味道上的调整外。8 Z D3 `4 H( P: k" F7 ^ 我们更希望能用更明确的购物流程 与消费流程来引导消费者。: c: ?" P G4 n- |, `4 R6 \! t 慢慢的来接受这一新品类。 同时,这一次开始强化了“辣妈”的品牌形象更强化了品牌印象 " j: S5 Q/ |# D+ i, q" u& g : V. `* y/ ?; g# T* `: I 2 [) l0 K9 I" g; N $ q1 i6 y( p7 G+ T3 B % d" W0 j, L7 Z o* E % W( v/ ~7 Z- q4 t/ r8 n . w4 X+ Y" A2 K) d) U * c+ h: A- r5 W* R- m W0 F( d |
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