項目名稱：MS. HOT辣媽
項目地點：香港·元朗
項目品類：香港首家麻辣燙店
廣告語：一碗小麵 大有講究
6 q; Y& |2 x6 b% k目標人群：20-40歲上班族/年輕人/周邊社群
/ V$ L9 J/ z( s2 R; g9 X人均價位：50-80HKD港幣
( P. N' Z6 K" y/ C% b# Z4 T5 a創意風格：創新/匠心/可傳播
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2 k9 h4 K+ A6 y/ k! x' t) l% i項目時間：2017年10月
4 v9 H. _/ R: x7 [% j! n9 |' M0 V項目內容：品牌命名+品牌策劃+品牌設計+空間設計
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如果在香港市场专注做麻辣品类，会怎么样？
有人说，香港人不吃辣的。
真是那样么？
酸辣粉、重庆小面等品类已经相继进入香港市场
为什么麻辣烫就不行？
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2 D4 j% o6 h; _相似品类，内地市场已经是一片红海。
但在香港，麻辣品类还属于一片蓝海。
" e0 R/ y0 l9 H' G% }于是，就有了辣妈继“小面”之后的
又一次“麻辣烫”的合作

这次不再重新为麻辣烫再去命名，
而是强化“辣妈”的品牌。
0 p) k4 `/ v( I. B强化，“辣妈”在香港的“重口味”的
6 s# Y4 i" R2 b1 b品牌属性与连带印象。
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麻辣烫想让消费者能完全接受，
一方面在味道上的调整外。
" C% R4 u4 N; B我们更希望能用更明确的购物流程
& |8 W9 i$ @; J8 }与消费流程来引导消费者。
慢慢的来接受这一新品类。
同时，这一次开始强化了“辣妈”的品牌形象更强化了品牌印象
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