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# |$ w% B! H# A/ L 餐厅设计【艺鼎新作】有一种幸福叫：吃客家菜，做客家人 % ? F9 y# v. q 2 r) e8 J6 @5 f ! M3 K3 w7 J" B0 x* k “哪里有阳光，哪里就有客家人；哪里有一片土，客家人就在哪里聚族而居、繁衍后代、艰苦创业、行走天下……” “迁移”和“融合”是客家文化中的两大主题。 从秦朝，到魏晋，到唐宋，这支独特的南方古代汉族移民群体，渐渐形成自成体系的客家文化、客家语言、客家菜系等。 / X* g k" d$ m2 E4 z( E本案空间名为“客家言”，位于佛山顺德，亦是客家人聚集的地方，客家饮食文化亦影响着当地人们的生活。 6 i+ c9 ]5 `) q' _4 B, ^' C; K* O) W2 V1 S9 z4 v8 |. x 艺鼎设计师在东方语境下，沿袭岭南传统文化的脉络，打造了一个极富东方文化又充满现代时尚感的就餐空间。 3 K' c7 l0 L* A6 f0 U $ A2 V/ M7 V/ m$ O2 P. m2 V 本案空间以自然朴实的材质为媒介，重述历史故事的同时，以现代创新手法营造餐厅的精致度和品质感，让朴拙与精致碰撞，彰显时代气息。 ' p) r9 }4 Z& {& p: w; a空间设计灵感来源于独特的岭南文化，提炼出客家元素符号为空间故事的载体。 无论是材料的构造、色彩的应用，文化的展示，还是空间气质都极具亲切自然、质朴诗意的岭南情韵。 / I. W& |% E" f3 j8 {简约朴素的门头以简化的小房子为基础结构，用大小不同、高低错落的排列组合方式共同构成。屋瓦搭配围龙屋剪影，让人一眼望去就感觉“客家言”打上了客家的烙印。 9 j% P( Y/ y. o! T* Q移步进入室内大厅，最夺人眼球的是一幅截取自岭南丘陵地带的风景装饰画；从门头到大厅，随处可见的客家文化元素，默契配合客家言的品牌属性。 * o' \4 _ W8 T* ~. ~$ J, E! S 5 s$ Z% \( ^3 q) Y$ r) r! R 如由围屋造型的简化而来的趣味用餐空间，如轻盈别致的灯笼造型，如木与石朴实质地的碰撞，无不突显出客家人团结奋发、兼容并蓄、注重传承的文化特点。 X. \6 u9 P" G. x/ R) b7 z 明档厨房简洁雅致，展示着客家特色的“大锅菜”制作，一种大家庭、大排场的好客氛围悄然之前传达出来，热闹而喜庆。 3 s$ ]! k. e' x- ^- K 进入包间则又是另一份风情。拙朴的墙壁，圆形的穹顶，山水屏风，围龙屋剪影，传统材质的现代化表达，为包间注入丝丝时尚气韵。 1 c. d% A% q: N/ u) }1 K. Y( b ! `6 ?1 J+ r* c/ |. P 吃客家美食、感客家文化、享客家天地。客家言的客家文化基因不止是融入了空间，更是渗入骨子里的气质。 4 }* E8 m; W k r0 B 3 u" b; X. D2 Z5 m& _$ j2 e9 @ 餐厅以客家历史文化为基础，以自然朴实的材质为媒介，以现代手法为表现形式，塑造出年轻而有质感、朴实而又时尚的空间。不仅让热情好客的客家文化发扬光大，更是让特色鲜明的客家美食羡煞旁人！ 项目名称：客家言 项目面积：340 ㎡ 项目地址：广东佛山顺德大融城3楼 项目用材：水磨石、钢板、肌理漆、木饰面等 项目摄影：江南 设计公司：深圳市艺鼎装饰设计有限公司 , J: i: R' M1 s & C: }4 E: L7 N! r - l9 r; |7 |1 ?9 j |
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