吃汤餐厅如何设计?“拾味馆”给出好答案

仅供分享不做任何商业用途,版权归原作者所有,谢谢配合。
原汁原味的“拾味骨汤”,深圳吃汤餐厅设计看这里
9 F# B" p" p4 f

" G  t" Q% e& N9 V
" g" I% `# s- j: z3 Q  N
“拾味馆”餐厅设计,重拾骨子里的味道
拾味馆自2006年6月26日创建以来,以“重拾骨子里的味道”的全新经营理念,首创“拾味骨汤”领跑与推动中华骨汤文化。在设计前期我们对品牌文化进行了挖掘提炼分析,希望我们的设计能更好的体现这个品牌的气质。
+ [7 G: D8 W6 S  H3 W4 U: M- c
( i! D+ D: W4 y  H6 n! c2 k! g$ d

) y2 e1 o, s0 l! [$ K2 Q) F
在这里我们希望客人能拾回骨子里的原汁原味,能梦回那时的场景,能勾起那时的记忆。复古+怀旧+休闲+温馨成为这个空间的调性。
6 F& g% U6 ?+ v& X2 ^8 m+ @

( \& a% C# \( ~! ]. Y: w

7 \# ^/ D/ q* F* Z7 t- f1 S. M8 S. K3 B" b) ^5 m
我们希望这个空间能更多元,更开放,所以营造了一个既能够延续传统,又能够将自然健康带到食客身边的美食街主题。希望在这里用餐的顾客都能重拾古味。该平面布置餐位配比合理,翻台率高,人流动线合理顺畅。区域划分为明档区、用餐大厅ABC三个区域、开放包房、独立包房、厨房。

2 m0 J2 @) [4 c4 d# d

/ d* k9 ^" Q& Y, T+ P

3 v; i: b/ D& p
; `3 ]: L; y' R1 q) k6 z

; R, a0 |& v: G9 `* Y+ q3 M8 H空间的营造上借鉴了街景建筑空间处理手法,空间高低错落有层次:时而平坦开阔,时而踏步连连。配饰选用了旧时代的拾骨汤场景画、麻石容器、旧水壶、旧竹篮子、怀旧路灯、马灯、毛蜡烛等等物品。& f" N. r+ [# I! |

5 W2 {" I. K2 o" l# c: T9 |& {" s/ F! F. u1 U- o7 V$ q* g+ Q

6 r* T$ j2 Z+ ~8 h7 F. Y' p7 r8 `" v& i7 E
“拾味馆”像一个五彩斑斓的梦,使人留恋,使人向往,让食客在这里能感受到骨子里的精、气、神。$ F5 d# @' W6 t" ~, ^

# s& ^* O( c2 l" v4 ~. Y' K7 _0 l& |' q* [4 |- k

7 Q9 p4 W- ]7 N$ B2 t+ z7 B. Q- H+ {0 W
( Y9 S! n: \. m! G/ D; U, ?* n
6 A, |8 f% d  o: O8 h6 r" V, v* c
2 _7 f: q" ^4 |6 e

; i3 `( P$ J& H# S& ~/ n" n/ P, @: p" x: z% K$ M
3 E1 k& d: {7 D$ R
4 f& x# K, k3 y

; ^% j3 }) l# a1 _" n; W% e& H. H6 [8 K: {) l
" [2 O: y% `+ ~+ }0 D% p

0 i. B% Q' }0 _5 p
- H) {$ l7 Z  h
. h  E' H; k' G3 F5 q
9 P! I2 K. v4 Q4 g: D  \1 x$ B0 I
' I6 y5 B. t" Z% R0 _3 \
' M  m* q3 E" W1 X6 J
+ j3 X3 |3 E/ _, @
& s1 h: s% w6 k3 W7 i; ]. c% F! j3 T# h1 P9 k7 D- H! w" C, O! c

: a3 K" Z4 X2 e$ W3 M7 o
/ Y# l- I5 C* e- @5 ?5 ]$ c' v
项目名称:拾味馆
项目用材:老榆木、白砖片、水泥墙面、水纹玻璃、铁丝网等。
项目面积:总计828平方
项目地点:深圳市福田区福华三路268号深圳福田星河COCO Park
设计单位:深圳市艺鼎装饰设计有限公司
& m& e: G# d: P6 I9 Z) D$ o1 l. P

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
标签: 拾味馆
精华推荐
换一换

发表评论0

吃汤餐厅如何设计?“拾味馆”给出好答案
拓者推荐
  • 2025拓者年费+案例Vip会员说明!
  • 【杭州站】户型优化总监内训课
  • 【杭州站】三平台获客实操训练营
  • 【杭州站】风水布局与设计必修课
  • 【杭州站】全案设计&落地管理
  • 唐忠汉-阳光城象屿登云湖别墅
  • CCD-蓝城·七星潮鸣800户型
  • 唐忠汉-阳光城象屿·登云湖
  • 琚宾设计-绿城凤栖逸庐
  • 【 2025最新款CAD设计图库 】
  • 盘石-万华.成都B2地块项目
  • 大森-绿城西安锦海棠样板间方案
  • 维几-杭州绿城润百合生活馆
  • 25年家装各空间动态图
  • 上海保利世博天悦顶层方案