项目名称 | 十九粤--粤菜餐厅
1 y: @5 ]( V* ~; E0 G设计风格 | 现代轻奢
项目地址 | 安徽省合肥市天鹅湖万达3F铺位号3013A
5 \8 M( K9 F/ {4 |7 G4 l. y租赁面积 | 242.47㎡
项目类型 | LFD餐饮空间设计
7 X1 o% X$ A" ~7 y8 N5 u设计公司 | 合肥孙龙飞室内设计有限公司
餐饮公司 | 安徽孙记餐饮集团
空间摄影 | 华缤建筑空间摄影
设计说明 | 本案位于合肥市政务区天鹅湖万达三楼餐饮区，经营数据统计，总面积242.47平方，后厨面积45平方，其中2人方桌850*850的桌数4张，人数8人、4人长桌1300*850的桌数3张，人数12人、6人长桌1500*850的桌数7张，人数42人、6人圆桌直径1200的桌数5张，人数30人、8人圆桌直径1300的桌数1张，人数8人、10人圆桌直径1800的桌数2张，人数20人、合计桌数22张，满座客人120位。为设计出粤菜的高级感，本案的地面材质采用800*800亮光面仿石材地砖，墙面大面积的采用600*3100古铜色拉丝不锈钢满贴，踢脚线采用古铜色拉丝不锈钢嵌入10*10暖白线性灯作为墙角氛围灯，顶面石膏板喷黑处理，色彩方面，顶面采用大面积黑色吊顶，局部搭配红色喇叭状吊楣吊顶，黑色搭配红色，形成高级感，家具方面，采用橘红色真皮座椅，搭配淡蓝色桌布，冷暖搭配，形成鲜明的色彩对比，隔断屏风采用，古铜色不锈钢电镀打孔镂空处理，灯光穿过小孔，形成空间的神秘感，整体色调以深咖色为主，灯光昏暗温暖，凸显餐厅整体的档次感，粤菜作为八大菜系之一，在食材以及配料甚至调料在选择和搭配上都极为丰富且极为讲究，也是造成粤菜价格高的主要原因之一，广东以外的顾客对于粤菜的认识大多比较片面；本案的粤菜餐厅风格基于餐厅的主打菜系烤鸭、乳鸽、牛河、煲仔饭、潮汕粥等，这些比较受年轻人喜爱的菜系，所以整体的餐饮空间风格走的是奢华路线。
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