骨子里，中国人相信风水，科技无论怎么发达也扭转不了这个事实。一处房宅，有人用来居住，有人用来显示尊贵，有些人用来聚风敛水，汇集财富和聪明。  　　餐厅和厨房因为会用掉大量的水，而水正是财富的象征，所以不利于财运的蓄积。另一方面，餐厅厨房又具有压制凶方煞气的功能，厨房和餐厅的位置关系整个家庭的财运以及人际关系。
　　以下十二个技巧，可以帮您更好地安排自己的餐厅厨房，安排自己的运程。
　　1．选择合适的风水花
9 E7 k6 O4 a5 Z/ x- ^4 y 　　厨房位于南方，摆放观叶植物有助于储蓄。厨房位于南方受强烈的红太阳气了，不知不觉会有乱花钱的倾向。厨房位于东方是大吉，若在其他方向，可在桌上或者电冰箱四周，摆放红花有利于保持身体的健康。位于西方的厨房，在窗边摆放金黄的花、水仙及三色紫罗兰，不仅可挡住夕阳的恶气，也能带来财运。厨房位于北方时，摆放粉红、橙色的花，可为室内增添活力。
　　 2．餐厅方位
7 r: e8 Q1 @8 N 　　餐厅自身方向最好设在南方，如此一来，在充足的日照之下，家道将会日益兴旺；若餐厅内设置冰箱，则方位以北为最佳，不宜向南。
　　 3．方正的格局
, j4 I  N- _) Y* p4 e5 E# o; @ 　　餐厅和其他房间一样，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。长方形或正方形的格局最佳。餐桌不可正对大门，若真的无法避免，可利用屏风挡住，以免视觉过于通透；餐厅天花板不宜有梁柱，若建筑物的结构无法变动，则可在梁柱下悬葫芦等饰物，避免它直接压到餐桌。
　　 4．最佳餐桌造型
　　餐桌最好是圆形或椭圆形，避免有尖锐的桌角。象征家业的兴隆和团结。假如使用方形的餐桌，则应避免坐在桌角，以免被煞气冲到。
　　餐桌的座位数对家运也有影响。理论上，六、八、九都是属阳的幸运数字。虽然家中的用餐人数都是固定的，不过在宴客时可据此决定该请几位客人。
3 w+ g" A( ~: J8 f! ]' ^ 　　 5.最吉祥的餐厅装饰
6 u$ ]) h0 W$ `8 r) _5 x/ W　　由于餐厅是进食的区域，所以跟家庭的财富大有关系。餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明，以增加能量，蓄积阳气。此处放置植物更可增强阳气和财富。餐厅适合摆福禄寿三仙，象征财富、健康和长寿。橘子代表富贵，桃子代表长寿和健康，石榴代表多子多孙。照明应该明亮，厨具用品、围裙、拖鞋、垫子等应选用暖色系的。
5 r( @- F2 ^' g! b 　　6.镜子
4 n4 X/ ~% f/ _ 　　镜子在风水中的运用有正反两面的效果。镜子的正确摆设可增进或改善风水状况，但若摆设不当，则会对居住者造成很大的伤害。在用餐区装设镜子，映照出餐桌上的食物，有使财富加倍的效果。这是家中唯一可以悬挂镜子映照食物的地方，需要注重的是，厨房绝对不能挂镜子，镜子不能照到炉火。镜子假如照到锅中的食物，伤害会更大。另一方面，若是在进餐区悬挂镜子，映照桌上的食物，则有加倍家中财富的意义。
% i' E$ A/ t) E 　　 7.水槽和灶具的摆放
/ ^( Q- x: Z9 G9 S1 i0 i; L: d) w$ Z5 x 　　水槽所产生的水气，与灶具的火气是相冲的，所以灶具不可与水槽或冰箱对冲。灶具也不可紧邻水槽，也不宜独立在厨房中心，因为厨房中心位置火气过旺，会导致家庭失合。
$ j* r! N) M* ~+ s# d 　　假如因厨房设计上的限制，无法将炉口朝向长辈房间的任何一个吉方，则应该设法将炉口朝向母亲房间的方向，这可增进家庭关系的合谐。
　　 8.炊具
　　炊具不可放在窗前或窗下，因为象征家庭无依无靠。炊具也不可放在梁下。假如无法改变炉位，可在梁上用红绳悬挂两支竹箫，化解煞气。炊具也不可冲到橱柜或桌子的尖角，或是正对楼梯。
　　 9.刀刃不外露
　　厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上，或插在刀架上，应该放入抽屉收好。厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒，因为这些东西会吸收阴气。
0 h; C! y* S9 ^2 q( B) o 　　 10.在厨房中设置一个小型的用餐区
　　因为厨房是水火相冲的区域，假如能平衡二者，做到水火共济的局面，则可促进厨房风水的合谐。在风水上，厨房被定义为属阴的区域，是储存食物，而不是全家人经常使用的地方。然而，假如将厨房的一角当成用餐区，即可增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。
　　 11.厨房的地面不可过高
- Z& D. {% \: ]- I; l: m 　　厨房的地面不可高于厅、房等地面，这一方面是防止污水倒流；其次是由于主次有别，厨不可凌驾于厅、房之上；再次，从厨房入厅奉食，应步步升高，反之则有退财之虞。
　　 12.旺财旺运
　　为了招来财运，冰箱不可空空如也，米桶也要随时补满，象征家中衣食无虞。可以用红包袋装三个硬币，放入米桶中，有招财效果