△甬府主理人｜翁拥军
步入甬府大厅，光源弥撒视觉所及之处，与大理石互相映射熠熠生辉。水晶灯拟态中国传统的灯笼、提灯，复古和艺术交织的奢华绮丽直抵人心，将空间雅致、现代、时尚的格调跃然呈现。 
落地窗景面朝黄浦江，与陆家嘴金融贸易区相望，延绵起伏的古典建筑群和摩天大楼尽收眼底。雾气氤氲的黄浦江上，建筑陈列朦胧温柔的气息，晨光的铺洒为室内带来神秘、安静、虚无又沉默的情绪。
丁达尔效应发生时，“银狐”有了跃动。在这里，追逐光、靠近光、成为光、发散光。
餐厅整体风范沉稳大气。7个大小各异的包房，清一色的高贵典雅，每间都配有单独洗手间和衣橱。复古元素却被设计师巧妙运用，显得清丽明朗。 明路川这是一场矛盾亦是一种和谐，这是西方秩序亦是东方精神，这是一次延续亦是一次颠覆。
大厅餐椅以波尔多红为主色调，热情而亲切，在现代时尚的生活空间中，潜藏着矛盾又耐人寻味的美学张力，不仅在境中，也在食中。很多食客对于中式的四川料理何以以一种西餐形式出现而感到疑惑，但明路川却恰恰将这样的交错感联系在多维的微妙里。菜系与空间建树着一种中学为体，西学为用的独特的东方美学场地精神。
要说“舍得”，明路川并不比甬府逊色，地面铺陈银河漫游大理石砖，暗黑色系传达着空间的神秘与高级感。步入其间，莹莹微光，从不同角度看地面宛若银河中的星星闪出不同的光泽。 餐厅内立面以大厅与小隔间组成，形成红与绿的传统色对比。顶面模拟亭台院落的建筑方式，用房廊的形式，拉近顾客与川蜀风情的距离，传达明路川亲切而和乐的美好祝愿。
酒吧台置于明路川右转入口，从空间上对餐厅服务进行细微的展现，对服务的重视是另外一个重要的文化，这也是在餐厅功能细节的一次升级。相对于每个包房设置隐形服务间，专业的同时又有效地提高了服务性能。
人于画中，光渗透在空间中大面积的暗色阴翳里，同光和尘，温暖的天色从尘土穿面过来，就像尘香后的回甘。
川味是山，甬味是海，城市的味道则如年轮，记录着时代的变迁，把山和海，都卷入到城市之味中去。甬府与明路川的强强结合，势必会引起上海饕客新一波追逐的浪潮。立足国际视角，探索甬江地脉与川蜀文化。WJID对甬府品牌空间形象进行再升级，让饮食文化底色构建空间场所精神的非物质语义，创造人与空间的关于城市深层次的情感共振。
|
收藏 
说两句 
精华推荐
换一换
发表评论0