“兄弟咖啡烘焙馆”是众多越南咖啡品牌中相对较新的一员，这一品牌尚未定义任何专属设计风格。位于胡志明市的品牌实体门店坐落在这座城市中心的最佳位置：咖啡馆的沿街立面较宽，且其建筑体块对比起周边建筑退进很深，这些也都是建筑师在设计之中想要着重强调的空间优势。 
建筑师将如一层的大型公共桌、游走于建筑之中的曲线金属网格、以及笔直的红色赤土砖等各有千秋的设计元素融合在一起，让它们共同营造出一个“柔软”的“世外桃源”。 
“兄弟咖啡烘焙馆”是由原有的建筑改造而成的，而在设计之初，建筑之中有很多柱子。因此，设计团队通过横跨一层空间的大型公共“桌带”将看似散落在平面中的柱网系统连接，并在建筑外创造了一条小径，由此将客人从室外引导至一层室内空间、继而到二层的户外“小花园”。同时，室内中庭将一、二层空间联系在了一起，并打造一处可以种树、可以与各层联通、也可以照亮下方空间的区域。而建筑整体也凭借着其深凹体块和有着大量绿植的优势，构筑了一个充满自然氛围的空间。 咖啡馆内部以“砖红色”的硬朗之块和白色金属网系统的柔美“曲线”为主要设计语言，以此打破建筑原有的刚性玻璃办公楼的形象。乍一看，“兄弟咖啡烘焙馆”引人注目的亮点元素也是其有着强烈对比的色彩、形态和材料。 “兄弟咖啡烘焙馆”所想要讲述的故事灵感来源于在阴天下、在红色玄武岩上种植咖啡的场景想象。此外，建筑师想让人们能够沉浸、云游于这个以想象力构筑的“漂浮之地”中，因此他们选用了合适的材料和空间表现元素以传达这一概念。 |
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