欧阳跳建筑设计 | 取味自然,四季风物

2024-4-15/ 商业空间/ 专卖店/ 只看大图 阅读模式
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本帖最后由 欧阳跳建筑设计 于 2024-4-15 15:50 编辑

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作物茂盛而五谷鲜活,收获而来的食材经由精细的工序与细腻的手法,在古老的土地上散发出全新的烟火之味,流转四季间展现出中外饮食文化的共通之处:自然即健康。鲜活作物便是这样一家以“顺应自然”为核心理念,践行“食材应季”的中国本土烘焙品牌。

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项目位于沈北新区核心地段的标志性商圈——吾悦广场之内,主要面向追求健康生活方式的家庭及年轻群体,为往来顾客提供温馨而自在的沉浸式消费体验。整体设计透过材质、色彩及体块形态的交织与碰撞,描摹出一条清晰顺畅的服务动线,消解空间内外界限的同时,为店铺琳琅的街区注入生动的商业活力。

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主门头以柔和的曲线勾勒出自由灵动的空间调性,结合木纹大理石的朴素的肌理,将属于自然的呼吸感引入室内,营造纯粹简约的购物环境。霓虹LOGO醒目而热烈,将品牌输出与情绪价值强力叠加。自在张弛之间,奶油色产品展示柜居中而置,为空间梳理出多元动线的同时,更添美学趣味。

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柔和线条延展,曲线体块藉由不同形态与材质碰撞出别样风情,而稳固三角与方正屏柱各置,以不同侧面来塑造品牌的观感与形象。

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步入店内,大面积顶灯天花模仿自然柔和天光,而绕柱圆角体块则吸收了古人“抹角”建筑技艺的同时践行解构主义,以超强的设计感予人自由不羁的空间观感。







动线纵横间,通透明亮的玻璃橱窗将烘焙美味展现得淋漓尽致,而木色柔光相得益彰,在横向格栅柜台间酝酿出饮食空间的和美氛围。人影攒动的虚实之间,健康美味就成为对话与挑选中的情感流动,在空间内荡漾。




点单区处,黄色大理石以线条与肌理贴合奶油木色,展现出野而温婉的独特气质,辅以“取于自然,四季作物”的装饰画面,输出自然健康品牌理念的同时,也予人洒脱随性之感。



柔光暗影之中,光与色构成了空间的基础元素,为饮食真味的酝酿铺展出绝佳画布,随往来顾客展现出刹那不同。方圆碰撞间,传统观念与西点烘焙碰撞出别样风格,成为鲜活作物发展的独特路径。



取四季风物,做自然之味,本案从“自然健康”的品牌理念出发,于中西方传统与现代趋势间寻求微妙平衡,造就了这一神、形、品、貌和谐统一的新零售空间,朴实而舒适的质感,触动味蕾,沁润心脾,是忙碌城市生活中珍贵的存在,向每一位顾客传递出超越食物本身的精神力量与品牌内涵。



项目名称:鲜活作物
项目地址:沈阳沈北吾悦广场
设计单位:欧阳跳建筑设计有限公司
主案设计师:蒋越、欧阳跳
落地主案设计师:周丹凤
辅助设计师:姚运、张维尚、徐妙琳、刘浩宇
项目面积:100平米
设计起止日期:2023.10
完工时间:2024.01
主要材料:大理石、不锈钢、防火板、艺术漆
项目摄影:陈铭


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