墨西哥 Casa Yuma 海滨饭店的诞生

在墨西哥太平洋沿岸的普拉亚洛斯纳兰霍斯海滩（Playa Los Naranjos）上，矗立著一间名为 Casa Yuma 的海滨饭店。这间拥有25间客房的精品饭店，由建筑事务所 TAAC 和室内设计师 Sara Skalli 携手打造，距离著名的埃斯孔迪多港（Puerto Escondido）仅一小段车程。饭店的设计理念，是要运用当地的传统材料，营造出与环境相依的氛围，让旅客能够充分感受这片土地的魅力。业主之一的 Sara Skalli 与墨西哥建筑师 Ricardo de la Concha 密切合作，为饭店注入了独特的风格和灵魂，从建材的选择到空间的配置，都力求与周围环境融为一体，并展现在地文化的特色。

与自然环境相依：Casa Yuma 运用墨西哥传统建材与在地工艺打造空间

为了与周遭环境相互辉映，墨西哥建筑师 Ricardo de La Concha 与 TAAC 工作室合作，将墨西哥当地的建材 Chukum 运用于建筑的核心。Chukum 是一种由树酯和石灰岩制成的植物性混凝土，此举大幅提升了旅馆的环保效益。Casa Yuma 整体呈现的有机美学，更进一步地藉由木材、瓦哈卡（Oaxacan）砖和水泥等材料来强化。

Casa Yuma 不仅仅提供单纯的住宿，更追求在不牺牲舒适度的前提下，让宾客完全沉浸在大自然之中，Chukum 常呈现出强烈的红色调，例如在 Xique Boutique Hotel 和 Tulix 住宅等墨西哥新建筑中可见。然而，在 Casa Yuma，chukum 的颜色更接近浅灰色，类似于混凝土的质感。这种材料的运用，不仅为饭店带来了独特的视觉效果，更体现了设计团队对于环境永续的追求。Skalli 表示：“我的主要目标是创造出一个优雅、与周围环境相依，又能反映这片土地温暖和真实性的环境。”

当地材料的协奏曲：土坯砖、马奎尔木与在地工艺的结合

除了 chukum 之外，Casa Yuma 饭店的建材还包括来自普埃布拉（Puebla）的“鲑鱼粉”土坯砖，这些砖块被用来砌筑装饰性的屏风牆，为建筑增添了视觉层次和趣味性。此外，饭店还大量採用了当地出产的马奎尔木（macuil wood），用于制作家具和木工制品。De la Concha 强调：“使用墨西哥原产的材料至关重要。”这种对在地材料的坚持，不仅展现了设计团队对当地文化的尊重，也为饭店营造出独特的地域风格。这些材料的运用，使得 Casa Yuma 饭店不仅仅是一栋建筑，更像是一件融合了当地自然与人文元素的艺术品，可谓“匠心独运”。

从接待处到海滩：Casa Yuma 饭店的空间规划与“赤足天堂”概念

Casa Yuma 饭店坐落于海滨和一片广阔的棕榈树林之间，主要由单层建筑组成，蜿蜒的楼梯通往屋顶露台。接待处设在一座传统的墨西哥小屋 palapa 中，屋顶覆盖著棕榈叶。从这裡开始，宾客们沿著一条线性轴线，经过客房，最终抵达海滨的各项设施。这些设施包括露天餐厅、共享工作休息室、海滩酒吧、游泳池、下沉式火坑区和水疗小屋。De la Concha 表示：“元素的佈局基于一条线性轴线，从入口到海滩有一条直接的通道，穿过房间到达面向大海的游泳池。”他进一步阐述了设计概念：“这是一间‘赤足饭店’，让客人始终有置身于海滩的感觉。”

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家的延伸：Casa Yuma 饭店的室内设计与在地工艺的融合

Casa Yuma 饭店的室内设计与建筑风格一脉相承，同样强调与在地文化的连结。饭店内随处可见来自当地工匠的工艺品和纺织品，包括手工牆砖、简约的床头柜、编织地毯和条纹床罩。Skalli 说：“大多数装饰元素都来自才华横溢的当地工匠，这也突显了我们对保护当地文化的承诺。”共同业主 Tim de Belloy 补充道：“设计团队希望创造出一个独特的氛围，让客人在饭店的每个角落都感到舒适，就像找到了一个第二个家。”这种对细节的关注和对在地文化的尊重，使得 Casa Yuma 饭店不仅仅是一个住宿的地方，更是一个能够让旅客深入体验墨西哥风情的文化场所。

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墨西哥文化与在地风情的展现：Casa Yuma 从客房设计、餐饮到身心灵体验的全方位呈现

Casa Yuma 的25间客房皆位于同一楼层，每一间都拥有令人屏息的海景和山景。客房内採用简洁、自然的色调和装饰，并与当地工匠合作，例如由陶艺家 Amande Haeghen 签名的精选陶瓷灯具。其他家具和装饰品则由同时担任室内设计师的 Sara Skalli 亲自挑选，力求充分反映墨西哥文化，“为游客提供既真实又温馨的氛围”。

对所有宾客开放的餐厅面向太平洋，设计风格与旅馆一致，可容纳50位客人享用午餐和晚餐。餐厅菜单呈现瓦哈卡（Oaxaca）地区传统的家常菜，例如玉米粽（tamales）—— 一种由玉米麵团和辛辣馅料制成的当地特色美食、当日新鲜渔获搭配正宗莫雷酱（mole），或是广受欢迎的鲜虾塔可饼（tacos）。开放式厨房还设有墨西哥传统美食中不可或缺的烤饼炉。所有入住的宾客都能使用俯瞰大海的游泳池，并参加精心规划的身心灵活动，如瑜伽、冥想和传统按摩。Skalli 总结：“这个旅馆的宗旨很简单：为每一位踏入 Casa Yuma 大门的宾客，提供难忘的体验。”

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