杭州香叶花园餐厅-室内设计-拓者设计吧

眼下杭州的空气里已经有了初秋空灵的桂花香，丝丝缕缕香气就像一个个甜蜜的精灵，欢快地将贮藏了一年的芬芳，撒向城中各角落。身在繁华都市，露天的餐厅正迎来一年中最惬意的时光。拥有硕大露台的香叶花园餐厅，好像是专为这个季节而诞生的。  如果不亲自走上四楼，你很难想象面向建国路的这一侧，会有如此大面积的露台，虽然是极其入世的景致，倒正和餐厅里口味热闹的亚洲风味滋味匹配。因为光做一种菜系略显冷清，所以极爱热闹的餐厅主人，索性将湘菜、粤菜、泰菜一起引入，这倒与周围环境极其合拍。神像、原木、藤器、石雕、壁画以及垂落的纱幔，流金淌银之间，将神秘自然的亚洲风情晕染开来。
  香叶做的是亚洲美食，东南亚风格的菜式和葡国菜、湘菜是主打，即便我为很多餐厅坚持原汁原味的烹饪精神叫好，但同时又无比钦佩那些善于改良创新菜肴、注重细节的餐厅。香叶无疑是属于后者。餐前先来一盅粤式汤，石斛花胶炖鲜鲍、青榄螺头炖白肺，汤中弥漫家的味道，劳碌一天的人，疲惫的胃得以被妥帖熨烫，眼神也会清亮几多。
  而随后一道葡国咖喱蟹即可见餐厅水准高下。自17世纪葡萄牙人登陆中国澳门后，由印度、马来西亚带来的咖喱和椰汁被端上百姓的灶台，再融合葡萄牙特有的烹饪方法，成就了如今广受欢迎的葡国菜。没有印度咖喱那般辛辣激荡，也没有泰式咖喱那般芬芳清幽，葡国的咖喱永远担当挑起味蕾疯狂的角色。咖喱汁中掺入了大量蛋花，对了，一定要用椰浆勾勒出香浓的一笔，撇开那肥硕的蟹肉不说，就那碗里的咖喱汁，用烤脆的法棍一蘸，也是无法抗拒的美味。
  那看似清清淡淡的鸡汁豆浆皮却是地道的湘菜，青椒的加盟，让这道清爽的小菜瞬间凶猛起来，豆浆皮是香叶的厨师无意中在老余杭国道边“寻”到的，做豆浆皮的老太太极有个性，豆浆皮限量供应，经手工选豆、脱皮、浸洗、打浆、煮浆、结皮、晾晒等工序制成的豆浆皮，吃得出浓郁的豆香和厨师烹饪的拳拳诚意。
  当杭州街头秋意渐浓之时，这里还有一席丰盛下午茶供应，在露台上闲坐，正好可以慢悠悠地喝上一杯。